Богатото наследство и потекло вървят ръка за ръка с това да си най-старата британска пивоварна. Но това не означава, че Shepherd Neame е застинала в миналото.
Пето поколение семейна пивоварна, тук рецептите и опитът се предават през поколенията, за да се получи бира, изпълнена с вкусове и аромати.
Сгушена между хмеловите градини на Кент, Shepherd Neame използва само най-добрия хмел, английски ечемичен малц и филтрирана през варовик минерална вода от артезианския кладенец дълбоко под самата пивоварна. Знаковият за пивоварната хмел East Kent Golding и изключителните кентски ейлове са толкова уникални, че се ползват от закрилата на Европейския съюз.
Отвъд традиционните практики, тук постоянно се търсят иновации: от използването на различни видове хмел, до включването на нетрадиционни съставки.
Ейловете на Shepherd Neame са налични за първи път в България от 28.12.2016 г. в BiraBar , живи, нефилтрирани, cask conditioned – точно както бихте ги опитали във Faversham, Kent , където се намира пивоварната.