Есента дойде и времето навън е точно като в Лондон. По телевизията казват, че вече може да се пие съмнителна масова тъмна бира с цвят, постигнат с карамел и химия, защото преохладеният и силно газиран царевичен лагер някак не пасва на дъжда навън.
Ние имаме бира, която естествено подхожда на английското време, защото е родена в Лондон, на брега на Темза. Това е традиционен английски малцов ейл, при който се използват само естествени съставки. Температурата на сервиране е 13-14 градуса, за да усетите богатия и плътен вкус и да можете да почуствате хмела в бирата. Газировката е много лека и идва от доферментацията на бирата в буретата в нашата изба. Бирата се изпомпва с класическа ръчна помпа – beer engine, вместо с бутилка въглероден двуокис,
Тествайте Extra Special Bitter от пивоварна Fuller’s само в BiraBar – единственото място за Cask Conditioned Ale в България .