Помпата

Помпата за наливане на бира е традиционна за английските пъбове. За разлика от бирата наливана от кегове, при типичния пъб не се използва допълнително налягане, поради което ейлът трябва или да се изпомпва или да се налива  под въздействието на гравитацията. По този начин в бирата не се разтваря допълнителен въглероден двуокис, освен естествено получения при ферментацията, което я прави много по пивка.

Звездата на нашия бар е класически, троен английски Pullman Beer Engine, произведен в Англия от компания с над 200 годишен опит и препоръчана от Cask Marque.

3 Out Hand Pull-500x500